【江西赣州哪些特产最出名】江西赣州，位于江西省南部，地处赣江源头，拥有丰富的自然资源和深厚的文化底蕴。这里不仅风景秀丽，还孕育了许多独具地方特色的美食和特产。无论是土生土长的本地人，还是来此旅游的游客，都会对赣州的特产赞不绝口。那么，江西赣州哪些特产最出名呢？下面将为大家进行总结，并通过表格形式清晰展示。
一、赣州特产简介
赣州的特产种类繁多，涵盖食品、手工艺品、中药材等多个类别。其中，部分特产因其独特的风味和文化背景而广受欢迎，成为外地游客必带的伴手礼。
1. 南康早柚：被誉为“中华第一柚”，果肉细腻多汁，清甜无渣，是赣州最具代表性的水果之一。
2. 赣南脐橙：中国国家地理标志产品，果大皮薄、汁多味甜，深受消费者喜爱。
3. 兴国米粉：以手工制作、口感爽滑著称，是当地早餐的首选。
4. 石城白莲：产自石城县，品质上乘，常用于炖汤或甜品。
5. 宁都三黄鸡：肉质鲜嫩，营养丰富，是当地传统菜肴的重要食材。
6. 安远香菇：肉质厚实，香味浓郁，是烹饪佳品。
7. 于都井冈山茶油：天然压榨，色泽金黄，营养价值高。
8. 章贡区红糖：采用传统工艺熬制，味道纯正，适合养生。
9. 瑞金辣椒酱：香辣开胃，是佐餐佳品。
10. 龙南客家米酒：以糯米发酵而成，清香甘醇，具有浓厚的客家风情。
二、赣州知名特产汇总表
| 序号 | 特产名称 | 产地 | 特点描述 | 适用场景 |
| 1 | 南康早柚 | 南康区 | 果肉细腻多汁，清甜无渣 | 食用、送礼 |
| 2 | 赣南脐橙 | 全市多地 | 果大皮薄，汁多味甜 | 食用、送礼 |
| 3 | 兴国米粉 | 兴国县 | 手工制作，口感爽滑 | 早餐、小吃 |
| 4 | 石城白莲 | 石城县 | 品质上乘，常用于炖汤或甜品 | 烹饪、养生 |
| 5 | 宁都三黄鸡 | 宁都县 | 肉质鲜嫩，营养丰富 | 烧烤、炖汤 |
| 6 | 安远香菇 | 安远县 | 肉质厚实，香味浓郁 | 烹饪、煲汤 |
| 7 | 于都井冈山茶油 | 于都县 | 天然压榨，色泽金黄 | 烹饪、保健 |
| 8 | 章贡区红糖 | 章贡区 | 传统工艺熬制，味道纯正 | 饮品、养生 |
| 9 | 瑞金辣椒酱 | 瑞金市 | 香辣开胃，佐餐佳品 | 餐桌调味 |
| 10 | 龙南客家米酒 | 龙南市 | 清香甘醇，客家风情浓郁 | 饮料、节日赠送 |
三、结语
赣州的特产不仅是当地人民智慧的结晶，也是地域文化的体现。从水果到米酒，从干菜到调味品，每一种特产背后都有其独特的故事和价值。如果你有机会来到赣州，不妨尝试一下这些地道的美味，感受这座城市的风土人情。
