如何用高压锅做蛋糕
发布时间：2025-05-01 02:04:18来源：
简单易学的高压锅蛋糕制作方法
想要快速学会用高压锅制作美味蛋糕吗？其实非常简单！首先准备好鸡蛋、砂糖、低筋面粉和牛奶等基本材料，将蛋黄与蛋白分离。接着，将蛋黄加入适量砂糖搅拌均匀，再依次倒入牛奶和过筛后的低筋面粉，调成糊状备用。
接下来，打发蛋白至硬性发泡，并分次加入剩余的砂糖，继续搅拌至细腻有光泽。然后将打发好的蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀后倒入涂油的模具中。
最后，在高压锅内加水烧开，放上蒸架，将装有蛋糕糊的模具放入锅内，盖上锅盖焖煮约30分钟即可。完成后关火，让蛋糕在锅内自然冷却后再取出。这样一款松软香甜的高压锅蛋糕就完成啦！快试试吧！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
