杏仁酥
发布时间：2025-04-27 19:42:37来源：
杏仁酥的做法详解
杏仁酥是一道香甜可口的传统点心，深受大家的喜爱。制作杏仁酥并不复杂，只需准备好食材并按照步骤操作即可。
首先，将黄油和糖粉混合搅拌至顺滑，加入鸡蛋液继续搅打均匀。接着筛入低筋面粉，揉成面团后放入冰箱冷藏半小时。取出面团后分成小块，用手掌轻轻压扁，撒上一些杏仁片装饰。最后放入预热好的烤箱中，以180℃烤约15分钟即可。出炉后的杏仁酥金黄诱人，散发出浓郁的奶香味，咬上一口酥脆可口，令人回味无穷。这道点心不仅适合家庭自制，也是节日送礼的佳品，深受长辈们的喜爱。无论是搭配茶饮还是单独享用，都是一种美妙的享受。
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