懒人版东菱面包机制作简易面包教程

使用东菱面包机制作面包并不复杂，只需按照以下步骤操作即可轻松完成。首先准备好所需材料：高筋面粉500克、砂糖60克、盐8克、酵母7克、牛奶280毫升和黄油40克。将这些材料按顺序放入面包桶中，注意先液体后固体的原则，最后在面粉顶部挖一个小坑放入酵母。

启动东菱面包机的“和面”功能，让所有材料充分混合均匀。接着选择“基础发酵”模式，等待大约1小时，直到面团发酵至两倍大。发酵完成后，再次启动“揉面”程序，加入切成小块的软化黄油，继续揉至扩展阶段。

最后，选择“烘烤”功能，设定时间40分钟，温度为180℃。整个过程无需人工过多干预，只需耐心等待，香喷喷的自制面包就出炉啦！这款面包松软可口，适合早餐或下午茶时光享用。通过这种方式，即使是厨房新手也能轻松制作美味面包，享受烹饪的乐趣。