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医生提醒山楂板栗不能混着吃,营养专家解读背后原因

发布时间:2025-02-23 21:05:46来源:

医生提醒山楂板栗不能混着吃

近期,网络上流传着一则消息,医生提醒大家山楂和板栗不能混着吃。这则消息引起了广泛关注,许多人对这一说法感到困惑,毕竟这两种食物都是人们喜爱的健康食品。

营养专家解读背后原因

为了帮助大家更好地理解这一建议背后的科学依据,我们特别采访了一位营养专家。据专家解释,山楂和板栗虽然都具有丰富的营养价值,但两者同时食用可能会导致消化不良。山楂含有较多的有机酸,而板栗富含淀粉,两者混合后可能增加胃部负担,引发不适。因此,为了避免不必要的健康问题,建议在食用时将两者分开一段时间再享用。

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